レインフォレスト認証、有機JAS取得のコロンビアのスペシャリティコーヒー。カカオのような香りと甘みが特長です。
酸味★☆☆☆☆
苦味★★☆☆☆
甘味★★★★★
コク★★★★☆
香り★★★☆☆
ポルベニール農園は、1886年から続く伝統的なコーヒー農園。古くから、森との共存を考えたコーヒー豆の栽培をしてきました。1995年から無農薬栽培に挑戦し、現在はすべてのコーヒー豆を無農薬で栽培しています。
幼い時からこの農園で育ち、人生のほとんどを農園で過ごしているドン・ルイスさんのコーヒーは、レインフォレスト認証、有機JAS取得のスペシャリティコーヒー生豆100％です。
・焙煎度合いはフルシティロースト（深煎り）です。
・フェアトレードで輸入されたコーヒーです。
・農薬・化学肥料は一切使用せず栽培されました。
・実際にお届けする際のパッケージとは異なる場合があります。
・長期保存の場合、冷凍庫がおすすめです。
・粉か豆を選択して下さい。
・粉でご注文の場合は、中挽きでお挽きいたします。
原材料 コロンビア産コーヒー豆
内容量 100gか200gをお選びいただけます
製造元
有限会社スロー
※スロー社は、「原発ぬきの電気でコーヒーをつくりたい」というスローガンを掲げ、太陽光発電の電気だけで焙煎機を稼働させる「ソーラー焙煎」に取り組んでいます。
